La tourtière est un des plats typiques du Québec. Ce plat traditionnel est généralement servi pendant les fêtes de Noel et après la messe de minuit. Il existe une multitude de recettes de tourtière, il suffit de voir les nombreux sites internet qui lui sont dédiés. En revanche, la vraie tourtière est celle du Lac Saint-jean. Voici les secrets de cette recette pour épater vos proches pendant les fêtes.
