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	<title>Alma Tourisme</title>
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	<pubDate>Mon, 08 Feb 2010 16:17:06 +0000</pubDate>
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		<title>Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la motoneige</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 00:20:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
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La motoneige est un sport fascinant mais qui fait peur à la fois. Pour ceux qui souhaitent s’initier, voici les réponses aux questions que vous vous posez sur la pratique de ce sport : destination motoneige.
Où faire de la motoneige ? Le Canada est réputé pour ses hivers rudes et neigeux, la pratique de ce [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-267" title="motoneige_sentier_1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/motoneige_sentier_1.jpg" alt="motoneige_sentier_1" width="360" height="480" /></p>
<p>La motoneige est un sport fascinant mais qui fait peur à la fois. Pour ceux qui souhaitent s’initier, voici les réponses aux questions que vous vous posez sur la pratique de ce sport : <a title="Tourisme_Alma_destination_motoneige" href="http://www.tourismealma.com/destination_motoneige.html" target="_blank">destination motoneige</a>.</p>
<p><span id="more-266"></span><strong>Où faire de la motoneige ?</strong> Le Canada est réputé pour ses hivers rudes et neigeux, la pratique de ce sport est donc très répandue plus particulièrement la région du Québec. La région du Saguenay – Lac Saint-Jean regorge de sentiers de motoneige spécialement conçus à cet effet. Le <strong>Circuit des sommets</strong>, site nouvellement aménagé dans le secteur des Monts-Valin, propose aux motoneigistes 28 km de nouveaux sentiers. Un moment magique pour se retrouver seul avec la nature.</p>
<p><strong>Quand faire de la motoneige ?</strong> Comme son nom l’indique, la motoneige est une activité qui se pratique en hiver lorsque la neige est abondante. Pour connaître les conditions météorologiques des sentiers de motoneige, il est recommandé de consulter le bulletin météo de la région : <a title="Bulletin_météo_motoneige" href="http://www.intellicast.com " target="_blank">www.intellicast.com </a></p>
<p><strong>Quoi porter en motoneige ?</strong> Des vêtements chauds, il n’y a pas de mystère, mieux vous vous couvrez plus vous apprécierez. Vos extrémités doivent être couvertes : gants, pantalons et doudoune de ski, tuque, casques, bottes et un chauffe-cou. Pour les frileux, ne pas paniquer, certains centres de location ou concessionnaires vous fourniront tout l&#8217;équipement nécessaire.</p>
<p><strong>Quel type de motoneige choisir ?</strong> À chacun sa motoneige, il existe 5 catégories de motoneige qui varient selon la performance, le bruit, l’entretien, le niveau de confort recherché&#8230; Sur les sentiers les plus touristiques, vous conduirez les<strong> motoneiges de base</strong>, souvent appelées des modèles de sentier, elles sont économiques et faciles à conduire. La <strong>motoneige de tourisme</strong> est plus élaborée, il s’agit d’un modèle très confortable, idéal pour les longues distances et les escapades en amoureux. Pour les passionnés de vitesses, la <strong>motoneige de performance</strong> a une mécanique puissante, un véhicule maniable à déconseiller aux amateurs. La <strong>motoneige de montagne</strong> est spécialement conçue pour les randonnées. Équipée de crampons et d’un puissant moteur, ce type de véhicule est facilement maniable dans les endroits les plus difficiles (neige poudreuse). Enfin la <strong>motoneige utilitaire</strong> est comme son nom l’indique fait pour porter secours. Des patrouilles sillonnent les sentiers de motoneige pour assurer la sécurité.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-271" title="escapade_motoneige_1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/escapade_motoneige_1.gif" alt="escapade_motoneige_1" width="300" height="318" /></p>
<p><strong>Faut-il prendre des cours pour conduire une motoneige ?</strong> La réponse est non, la motoneige est facile à conduire, il est tout de même recommandé de suivre un cours sur la sécurité pour connaître les dangers de cette pratique. Seuls les détendeurs d’une motoneige immatriculée devront selon la région, avoir ou non un permis spécifique.</p>
<p><strong>Est-ce que la motoneige peut nuire à l’écotourisme ? </strong>Même si la pratique de cette activité n’est pas des plus écologiques car le moteur d’une motoneige pollue, de nombreuses mesures ont été prises pour respecter l&#8217;environnement. Telle est la mission de la Fédération des clubs de motoneigistes du Québec (<a title="FCMQ_motoneige" href="http://www.avosmotoneiges.org/index.html" target="_blank">FCMQ</a>) qui entreprend des <a title="FCMQ_environnement_et_motoneige" href="http://portailenvironnement.ca/?p=3221" target="_blank">actions </a>pour diminuer les impacts de la motoneige sur l’environnement.<br />
Alors cet hiver : <a title="Tourisme_Alma_destination_motoneige" href="http://www.tourismealma.com/destination_motoneige.html" target="_blank">destination motoneige</a> !</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<title>Découverte du Circuit des sommets</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/decouverte-du-circuit-des-sommets/</link>
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		<pubDate>Thu, 17 Dec 2009 19:15:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[
Grande nouvelle aux motoneigistes, c’est à partir de janvier 2010 que le secteur des Monts-Valin offrira un nouveau site nouvellement aménagé : le Circuit des sommets. Composé de cinq montagnes, toutes situées à l’extérieur du parc national des Monts-Valin, le Circuit des sommets permettra de parcourir une grande partie de la région en randonnée ou [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-263" title="mont-valin3" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-valin3.jpg" alt="mont-valin3" width="500" height="375" /></p>
<p>Grande nouvelle aux motoneigistes, c’est à partir de janvier 2010 que le secteur des <a title="tourisme Alma_MONTS_VALIN" href="http://www.tourismealma.com/plaisir_hiver.html" target="_blank">Monts-Valin</a> offrira un nouveau site nouvellement aménagé : le <strong>Circuit des sommets</strong>. Composé de cinq montagnes, toutes situées à l’extérieur du parc national des <a title="Monts-Valin_wiki" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Mont-Valin" target="_blank">Monts-Valin</a>, le Circuit des sommets permettra de parcourir une grande partie de la région en randonnée ou en motoneige avec ses nouveaux sentiers d’une distance de 28 km. Une initiative rendue possible grâce à un investissement de 350 000$ du gouvernement du Québec. Un vrai plaisir pour les yeux !<br />
<span id="more-252"></span><br />
<strong>Description des cinq sommets</strong><br />
<strong><br />
Le mont Victor-Tremblay</strong></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-255" title="mont-tremblay2" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-tremblay2.jpg" alt="mont-tremblay2" width="500" height="311" /><br />
Avec une altitude de 770 mètres, le mont Victor-Tremblay offre une vue panoramique des Monts-Valin et de la vallée du Saguenay, Lac-Saint-Jean. Venez découvrir ces magnifiques paysages de montagnes. Avec un sentier de motoneige de<strong> 3 km de distance</strong> (sentier fédéré Trans-Québec, n°93), le mont Victor-Tremblay comprendra d’ici l&#8217;hiver 2010-2011, un sentier pédestre et des trottoirs aménagés menant directement au pic du sud situé à 500 m à pied.</p>
<p><strong>Le lac du Syndicat</strong></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-256" title="lac-syndicat" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/lac-syndicat.jpg" alt="lac-syndicat" width="500" height="311" /><br />
Situé à 800 mètres d&#8217;altitudes sur le massif des Monts-Valin, le lac du Syndicat offre une vue imprenable de la région. Un sentier de motoneige a été créé d’une distance de <strong>1,7 km</strong> (sentier local Bras-de-l&#8217;enfer), la construction d’un belvédère est prévue l’année prochaine.</p>
<p><strong>Le lac Boivin</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-257" title="le-lac-boivin" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/le-lac-boivin.jpg" alt="le-lac-boivin" width="512" height="339" /><br />
Le lac Boivin séduira les amateurs de motoneige avec son sentier de<strong> 7,4 km</strong> (sentier fédéré Trans-Québec n°93). Avec ses 900 mètres d’altitude, vous découvrirez un point de vue exceptionnel des Monts-Valin et du secteur du lac Jalobert. La construction d’un belvédère est en projet pour l&#8217;hiver 2010-2011.</p>
<p><strong>Le Dos de cheval</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-258" title="dos-de-cheval" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/dos-de-cheval.jpg" alt="dos-de-cheval" width="500" height="311" /><br />
Un sommet assez inoubliable  par son nom et la vue qu’il offre de la région. Avec ses 780 mètres d’altitude, le mont Dos à cheval se compose d’un sentier de motoneige de <strong>7,1 km</strong> (sentier local Bras-Louis) ainsi que d’un Belvédère dont l’ouverture est prévue pour janvier 2010.</p>
<p><strong>Les Monts &#8220;Sainte-Marguerite&#8221;</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-259" title="mont-marguerite" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-marguerite.jpg" alt="mont-marguerite" width="500" height="311" /><br />
C’est à 910 mètres d’altitude que se trouvent les monts Sainte-Marguerite creusés par la rivière riche en saumons au grand bonheur des pêcheurs. Un des plus grands sentiers de motoneige a été aménagé d’une distance de <strong>9,1 km</strong> (sentier Trans-Québec n°93). Trois belvédères ainsi qu’un sentier faisant le tour du sommet seront prévus pour l&#8217;hiver prochain.</p>
<p>Ce nouveau projet de développement offre aux motoneigistes <strong>28 km de nouveaux sentiers</strong>, ceux-ci ne seront plus autorisés à rouler à l’intérieur du Parc national des <a title="tourisme Alma_MONTS_VALIN" href="http://www.tourismealma.com/plaisir_hiver.html" target="_blank">Monts-Valin</a>. Une décision prise par le gouvernement du Québec en faveur de l’<a title="écotourisme_wiki" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cotourisme" target="_blank">écotourisme</a> et du respect de l’environnement.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<title>Les règles de survie en motoneige extrême</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/les-regles-de-survie-en-motoneige-extreme/</link>
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		<pubDate>Tue, 01 Dec 2009 19:13:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[
En dehors des sentiers de motoneige traditionnels, se pratique une autre activité : la motoneige extrême, il s’agit d’un sport à sensations fortes qui a lieu dans des endroits insolites de la montagne. Ce sport est, comme son nom l’indique « extrême » et donc dangereux, certains peuvent même y risquer leur vie. Voici les [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-244" title="motoneige-extreme1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/motoneige-extreme1.jpeg" alt="motoneige-extreme1" width="502" height="335" /></p>
<p>En dehors des sentiers de motoneige traditionnels, se pratique une autre activité : la <strong>motoneige extrême</strong>, il s’agit d’un sport à sensations fortes qui a lieu dans des endroits insolites de la montagne. Ce sport est, comme son nom l’indique « extrême » et donc dangereux, certains peuvent même y risquer leur vie. Voici les règles de base à respecter si vous pratiquez ce type d’activité.</p>
<p style="text-align: left;"><span id="more-243"></span><strong>Règle 1 : Comme tout bon guerrier, sortez bien équipé</strong><br />
<img class="aligncenter size-full wp-image-245" title="ps_equipement-grand-nord" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/ps_equipement-grand-nord.jpg" alt="ps_equipement-grand-nord" width="360" height="270" /><br />
Il est nécessaire d’avoir un équipement approprié pour pratiquer la motoneige. Privilégiez des vêtements chauds et imperméables avec un dispositif de flottaison intégré ainsi que des protections au coude et au buste. Mais ce n’est pas tout, il vous faudra aussi :</p>
<p style="text-align: left;">- des chaussettes en laine (minimum 2 paires, c’est comme le Pôle Nord ou presque), un pantalon souple ou un collant, un col roulé et un gilet en laine par-dessus (plus il y a de couches, mieux c’est), une veste d’hiver, des bottes (évitez les gougounes!), une tuque, un chauffe-cou et des mitaines. Sans oublier un casque et des lunettes et bien sûr votre caméra ou votre iPhone pour immortaliser ce moment.</p>
<p style="text-align: left;">Une fois que vous serez bien équipé, l’aventure pourra commencer.</p>
<p><strong>Règle 2 : Un matériel en état de marche, c’est l’essentiel </strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-246" title="motoneige_ethanol" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/motoneige_ethanol.jpg" alt="motoneige_ethanol" width="350" height="235" /><br />
La motoneige étant l’élément de base pour la pratique de ce sport, vérifiez si elle est en état de marche et si le niveau d’essence est suffisant. Rien de pire que de tomber en panne d’essence en haut des montagnes. La motoneige est un bolide très puissant qui est depuis quelques temps la cible des écologistes, car il faut le dire, la motoneige pollue ! Des <a title="Chercheurs_motoneige_moins_polluant" href="http://portailenvironnement.ca/?p=3124" target="_blank">chercheurs </a>travaillent à l’amélioration de cet engin fonctionnant à l’éthanol, un biocarburant fabriqué à partir de résidus forestiers et des déchets domestiques. Vive la recherche !</p>
<p><strong>Règle 3 : Qui dit sport extrême, dit sécurité </strong><br />
Il est impératif de prévoir une <strong>balise SOS</strong> pour assurer votre sécurité en cas de danger. De plus, prévoyez une pelle, une sonde, une boussole, un casque radio, une lampe de poche, des allumettes et une trousse de premiers secours. Même si c’est le fun de prendre des risques, vous devez faire face aux dangers. Ayez le réflexe de toujours allumer votre balise lorsque vous vous éloignez des <a title="Tourisme Alma_sentier motoneige" href="http://www.tourismealma.com/plaisir_hiver.html" target="_blank">sentiers de motoneige</a> traditionnels.<br />
<strong></strong></p>
<p style="text-align: left;">
<p style="text-align: left;"><strong>Règle 4 : Mieux vaut prévenir que guérir</strong><br />
Comme le dit le proverbe, n’oubliez jamais d’informer quelqu’un de votre destination et de votre itinéraire. Appelez un de vos proches pour l’avertir de l’heure approximative de votre retour. S’il vous arrive quelque-chose, la personne prévenue pourra alerter les secours. Évitez d’aller trop vite en territoire inconnu, conduisez dans les limites de vos capacités et tenez toujours votre droite.</p>
<p><strong></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Règle 5 : La météo est votre ami</strong><br />
La pratique de la motoneige extrême dépendra beaucoup des conditions météorologiques de votre région. Suivez la météo en direct sur le site : <a title="Avalanche_center" href="http://www.avalanche-center.org/ " target="_blank">Avalanche-Center</a>. Évitez de prendre votre motoneige si une avalanche est annoncée, n’essayez pas de jouer les super héros ! Par contre, s’il n’y a pas de bulletin météo dans votre région, vous devez vous informer auprès d’un <a title="Garde_forestier" href="http://www.thecanadianencyclopedia.com/index.cfm?PgNm=TCE&amp;Params=F1ARTF0002907" target="_blank">garde forestier</a>.</p>
<p><strong>Règle 6 : La sécurité est l&#8217;affaire de tout le monde</strong><br />
De jour comme de nuit, certaines règles de sécurité sont à respecter en motoneige. Si vous avez une mauvaise visibilité, ralentissez ! La nuit, votre projecteur limitera votre champ de vision. Plus vous roulerez à vitesse réduite, moins vous avez besoin de distance pour vous arrêter. Éviter de conduire sur l&#8217;accotement des routes et les voies ferrées. Si vous roulez sur les lacs et les rivières : soyez au courant des conditions de la glace et, dans le doute, vérifiez auprès des autorités locales ou de votre club. Respectez l’environnement. Ne conduisez JAMAIS une motoneige si vous êtes sous l’emprise de drogues et de l&#8217;alcool. Ne laissez JAMAIS un enfant sans surveillance sur la motoneige.</p>
<p><strong></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Règle 7 : Méfiez-vous des avalanches</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-247" title="avalanche1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/avalanche1.jpg" alt="avalanche1" width="480" height="319" /><br />
La plupart des <a title="avalanche_wiki" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Avalanche" target="_blank">avalanches</a> sont causées par les tempêtes. Une température qui grimpe soudainement peut présenter un danger. Plus la neige se rapproche des 0C, plus elle présente un risque. Sachez que 80% des avalanches se produisent au cours d’une tempête de neige. Lors d&#8217;une tempête, de nouvelles couches de neige sont ajoutées à l&#8217;avalanche ce qui va la rendre encore plus puissante et dévastatrice. On peut repérer les signes d’une avalanche récente aux principales zones d’accumulation de neige, à la profondeur à laquelle le pied pénètre dans la neige et à l’effet du vent sur la formation de plaques. Évitez d’emprunter les pentes suspectes, au quel cas, creusez des puits dans la neige.</p>
<p><strong>Règle 8 : En cas d’avalanche, ne paniquez pas !</strong><br />
Si par malchance, vous êtes confronté à une avalanche, empruntez toujours les endroits où la neige a été emportée par le vent, évitez de traverser les pentes d’avalanche lorsque vous entendez des « bruits de tonnerre » et traversez les pentes à l’endroit qui est le plus haut. Vous limiterez ainsi le risque d’être enterré sous la neige. Prenez garde aux chutes. Même les plus petites avalanches peuvent être mortelles lorsqu’elles s’allient à une falaise. C’est pourquoi la météo, vous permet de limiter les risques.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Règle 9 : Le secret de la motoneige, c’est la prudence</strong><br />
Selon l’<a title="Statistiques_pratique_motoneige" href="http://www.inspq.qc.ca/aspx/fr/media_traumatismes_imprimable.aspx?sortcode=1.56.64.73.82" target="_blank">Institut national de la santé publique au Québec</a>, la pratique de la motoneige est à l’origine du quart des décès de l’ensemble des activités sportives et récréatives (soit en moyenne <strong>31 décès par an</strong>). La conduite en état d’ivresse, la vitesse excessive et la circulation non autorisée sur les chemins publics sont les principales causes de décès et de blessures en motoneige. Faites attention lorsque vous faites de la motoneige extrême.</p>
<p><strong>Règle 10 : La motoneige est un sport très surveillé</strong><br />
La <a title="Fédération_clubs_motoneiges_QC" href="http://www.fcmq.qc.ca/Pratiquerlamotoneige/S%C3%A9curit%C3%A9/Cequilfautsavoir/tabid/73/language/fr-CA/Default.aspx" target="_blank">fédération des clubs de motoneiges du Québec</a> (FCMQ) assure la sécurité sur les <a title="Tourisme Alma_sentier motoneige" href="http://www.tourismealma.com/plaisir_hiver.html" target="_blank">sentiers de motoneige</a>. Des patrouilleurs provinciaux visitent tous les jours les clubs et effectuent des patrouilles, en collaboration avec les corps policiers et les agents de surveillance. Ils sont équipés de motoneiges munies de gyrophares pour secourir les personnes en danger.</p>
<p style="text-align: left;">
<p style="text-align: left;">Comme vous pouvez le constater, la motoneige extrême engendre des dangers, il vaut mieux les connaître afin de les éviter. Évidemment, toute pratique de ce sport peut se faire de façon plus sereine, des pistes sont prévues à cet effet.<br />
En attendant les premiers flocons de neige, vous pouvez toujours vous pouvez toujours vous entraîner au jeu <a title="Call_of_duty_game" href="http://www.callofduty.com/" target="_blank">Call of Duty</a> disponible sur Play Station.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-248" title="call_of_duty" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/call_of_duty.jpg" alt="call_of_duty" width="448" height="252" /><br />
Et si la motoneige vous fait peur, sachez qu’il existe d’autres alternatives comme la<strong> luge</strong> par exemple, légère et facile à transporter. Pensez-y !!!</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<title>Les secrets de réussite de la tourtière du Lac Saint-Jean</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/les-secrets-de-reussite-de-la-tourtiere-du-lac-saint-jean/</link>
		<comments>http://blog.tourismealma.com/tourisme/les-secrets-de-reussite-de-la-tourtiere-du-lac-saint-jean/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 21:01:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

		<category><![CDATA[lac saint jean]]></category>

		<category><![CDATA[tradition culinaire]]></category>

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		<description><![CDATA[
La tourtière est un des plats typiques du Québec. Ce plat traditionnel est généralement servi pendant les fêtes de Noel et après la messe de minuit. Il existe une multitude de recettes de tourtière, il suffit de voir les nombreux sites internet qui lui sont dédiés. En revanche, la vraie tourtière est celle du Lac [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-226" title="tourtiere" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/tourtiere.jpg" alt="tourtiere" width="479" height="270" /></p>
<p>La tourtière est un des plats typiques du Québec. Ce plat traditionnel est généralement servi pendant les fêtes de Noel et après la messe de minuit. Il existe une multitude de recettes de tourtière, il suffit de voir les nombreux sites internet qui lui sont dédiés. En revanche, la vraie tourtière est celle du Lac Saint-jean. Voici les secrets de cette recette pour épater vos proches pendant les fêtes.</p>
<p><span id="more-225"></span><br />
<strong>Historique de la tourtière</strong><br />
À l’origine, la tourtière est un ustensile de cuisine servant à faire des tourtes. C’est en 1611 que la tourtière prend une signification plus précise, il s’agit d’une tarte à la viande cuite dans un plat creux de forme ronde ou rectangulaire.</p>
<p>Ce plat traditionnel est d’origine canadienne-française, il se cuisine à travers le Canada et ses pays limitrophes comme certains états aux États-Unis (Maine, Massachusetts, Rhode Island, Vermont, New Hampshire, Connecticut, Minnesota et New York). Ce sont les citoyens québecois qui ont poussé leurs traditions culinaires au-delà des frontières.</p>
<p><strong>Les secrets d’une recette familiale</strong><br />
Le secret qui se cache derrière la réussite de la <a title="Tourisme Alma_tourtière_lac_Saint_Jean" href="http://www.tourismealma.com/restos_et_pubs.html" target="_blank">tourtière du Lac Saint-Jean</a> est des plus mystérieux. Pour certains, le secret est dans la pâte, pour d’autres dans la viande ou le bouillon. Mais le secret est en dans la préparation, plus vous y mettrez du cœur et de l’amour, meilleure elle sera !</p>
<p>Des recettes de tourtières, il en existe une multitude mais celle du Lac-Saint –Jean est unique, voici notre recette :</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-227" title="tourtiere1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/tourtiere1.jpg" alt="tourtiere1" width="300" height="193" /></p>
<p>Comptez 1heure de préparation pour 6 personnes.</p>
<p><strong>Pour la pâte, il vous faut :</strong><br />
1 1/2 tasse (375mL) de farine<br />
1 c. à thé (5mL) de sel<br />
1/2 tasse (125mL) de beurre glacé, coupé en petits cubes<br />
1/4 tasse (60mL) de graisse végétale glacée coupée en petits cubes<br />
1/3 à 1/2 tasse (75 à 125 mL) d&#8217;eau glacée<br />
2 jaunes d&#8217;œufs à mélanger avec 1 c. à table (15mL) d&#8217;eau froide pour faire dorer la pâte.</p>
<p>Remplacez le shortering (gras hydrogéné) par du beurre, plus naturel, il donnera un meilleur goût.</p>
<p><strong>Pour la garniture, vous aurez besoin :</strong><br />
3/4 livre (310g) de porc haché<br />
3/4 livre (310g) de veau haché<br />
1 gros oignon, haché finement<br />
4 tasses (1 L) de pommes de terre cuites coupées en cubes de 1/2 po (1 cm)<br />
2 gousses d&#8217;ail, hachées finement<br />
1 c. à thé (5mL) de <a title="sariette" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sarriette" target="_blank">sarriette</a> séchée<br />
1 c. à thé (5mL) de thym<br />
1/4 c. à thé (1mL) de clous de girofle moulus<br />
1/4 c. à thé (1mL) de poivre de céleri<br />
Sel, poivre, muscade et cannelle<br />
3/4 tasse (180mL) de bouillon de poulet<br />
1/2 à 3/4 tasse (125 à 180 ML) de chapelure</p>
<p><strong>La préparation de la croûte :</strong><br />
Au robot de cuisine, mélangez la farine et le sel.<br />
Disposez les morceaux de beurre et de graisse glacés sur la farine.<br />
Pulsez l&#8217;appareil pour couper grossièrement le gras dans les ingrédients (environ 20 coups).<br />
Ajoutez 1/4 tasse (60mL) d&#8217;eau glacée sur le mélange.<br />
Mettez l&#8217;appareil en marche, continuez d&#8217;ajouter de l&#8217;eau glacée une cuillerée à la fois, jusqu&#8217;à ce que la pâte forme une boule sur la lame.<br />
Enveloppez la pâte dans une pellicule de plastique, laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.<br />
Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).</p>
<p><strong>La préparation de la garniture :</strong><br />
<img class="aligncenter size-full wp-image-228" title="tourtiere_garniture" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/tourtiere_garniture.jpg" alt="tourtiere_garniture" width="200" height="150" /><br />
Dans une casserole épaisse, mélangez le porc haché, le veau, l&#8217;oignon, l&#8217;ail, les assaisonnements et le bouillon de<br />
poulet.<br />
Ajoutez les pommes de terre et mélangez, le volume de pommes de terre doit être égal à celui de la préparation à la viande.<br />
Faites cuire à feu doux, en brassant de temps en temps jusqu&#8217;à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée, environ 15 minutes puis retirer du feu.<br />
Ajoutez peu à peu, de la chapelure pour absorber le gras, laissez refroidir.<br />
Prenez la moitié de la pâte et déposez-là dans une assiette à tarte à fond détachable de 9 pouces (23cm) de diamètre.<br />
Versez la garniture refroidie dans l&#8217;abaisse et rabattre l&#8217;excédent de pâte sur la viande, badigeonnez d&#8217;eau froide avant de couvrir.<br />
Abaissez le reste de la pâte et découpez un cercle correspondant au dessus de la tourtière.<br />
Couvrez la tourtière et pressez délicatement le tour pour fixer les deux rangs de pâte.<br />
Piquez le dessus de la croûte.<br />
Faites cuire environ 30 minutes ou jusqu&#8217;à ce que la pâte soit dorée</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-229" title="tourtiere_fin" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/tourtiere_fin.jpg" alt="tourtiere_fin" width="200" height="150" /></p>
<p>Cette recette est tirée du site <a title="tourtière_petits_marmittion" href="http://www.petitsmarmitons.com/Imprimable/divers/divers0004.htm" target="_blank">Petits marmitons</a>.</p>
<p>Vous pouvez aussi varier les plaisirs en ajoutant du lièvre, du chevreuil, lièvre, de l’oie ou du canard sauvage. Il est recommandé de ne pas utiliser de viande congelée, car elle laisse échapper trop de liquide. Pour le choix du plat, l&#8217;idéal est d&#8217;utiliser un plat en fonte émaillée. En guise d’accompagnement, la <a title="Tourisme Alma_tourtière_lac_Saint_Jean" href="http://www.tourismealma.com/restos_et_pubs.html" target="_blank">tourtière du Lac Saint-Jean</a> est à déguster avec une salade verte et vinaigrette, les betteraves et le ketchup vert.</p>
<p><strong>Choix des vins :</strong><br />
Nous vous recommandons <a title="Vin_Le_Boussac" href="http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?storeId=10001&amp;catalogId=10001&amp;langId=-2&amp;productId=58177&amp;parent_categ " target="_blank">le Boussac</a>, Coteaux du Languedoc, un vin de France au prix très raisonnable (10.25$) ainsi que <a title="La Réverve_vin" href="http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?partNumber=913434&amp;storeId=10001&amp;catalogId=10001" target="_blank">la Réserve de Bubas</a> de Corbière en France au prix de 10,65$.</p>
<p><strong>Choix de musique :</strong><br />
Notre cher Lionel Daunais qui a écrit un hymne: «<em>De la tour-re-lour-re-lour d&#8217;la tourtière&#8230; </em>»</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<item>
		<title>Alma et ses îles vous offrent un verre</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/alma-et-ses-iles-vous-offrent-un-verre/</link>
		<comments>http://blog.tourismealma.com/tourisme/alma-et-ses-iles-vous-offrent-un-verre/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 18:53:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

		<category><![CDATA[découverte]]></category>

		<category><![CDATA[lac saint jean]]></category>

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		<description><![CDATA[

La région du Saguenay-Lac-Saint-Jean est une des plus visitées pendant l’hiver. Il suffit de s’y rendre pour découvrir une nature splendide et des paysages à couper le souffle. L&#8217;hiver au Lac-Saint-Jean offre une multitude d&#8217;activités pour vivre des moments inoubliables.

La motoneige est une des activités incontournable de la région. Chaudement habillé, venez respirer le bon [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-217" title="mont-valin" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-valin.jpg" alt="mont-valin" width="450" height="338" /></p>
<p style="text-align: left;">La région du Saguenay-Lac-Saint-Jean est une des plus visitées pendant l’hiver. Il suffit de s’y rendre pour découvrir une nature splendide et des paysages à couper le souffle. L&#8217;hiver au Lac-Saint-Jean offre une multitude d&#8217;activités pour vivre des moments inoubliables.</p>
<p style="text-align: left;"><span id="more-211"></span><br />
La<a title="Magazine_motoneige" href="http://www.motoneiges.ca/actions/showHome?lg=fr&amp;ctx=motoneige" target="_blank"> </a>motoneige est une des activités incontournable de la région. Chaudement habillé, venez respirer le bon air de la montagne. À travers les étendues de sentiers balisés, vous découvrirez les richesses d’une nature immaculée recouverte de neige. Vous pourrez admirer des paysages de toute beauté en parcourant les nombreux kilomètres qu&#8217;offre la région.</p>
<p style="text-align: left;">Après une après-midi en motoneige, laissez-vous séduire par les nombreux restaurants et relais de la région qui vous proposent une cuisine délicieuse et raffinée.</p>
<p style="text-align: left;">Pour profiter pleinement de la région du <a title="Tourisme_Alma_Lac_Saint_Jean" href="http://www.tourismealma.com/" target="_blank">Lac-Saint-Jean</a>, la ville d’Alma vous offre un verre. En l’échange de cette invitation (ci-contre), vous bénéficierez d’une consommation gratuite dans les relais et restaurants partenaires.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-215" title="carte-postale-motoneige-22" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/carte-postale-motoneige-22.jpg" alt="carte-postale-motoneige-22" width="255" height="555" /></p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-214 alignnone" title="encart-verso-motoneige" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/encart-verso-motoneige.jpg" alt="encart-verso-motoneige" width="255" height="555" /><strong></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Les restaurants participants :</strong></p>
<p>À <a title="lac-saint-jean_à l'orée des champs" href="http://www.giteetaubergedupassant.com/aloreedeschamps" target="_blank">L&#8217;Orée des Champs </a>est un endroit unique qui allie modernité et tradition.<br />
Découvrez les plaisirs de la table avec une cuisine du terroir provenant de la ferme familiale. L’agneau est à l’honneur, vous pourrez pleinement régaler vos papilles tout en admirant la beauté des paysages. Après un bon repas, quoi de mieux que de se balader à travers les sentiers de campagne.</p>
<p>Le <a title="lac-saint-jean_restaurant_bordelais" href="http://restaurantlebordelais.com/accueil.html" target="_blank">restaurant Le Bordelais</a> vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse pour goûter aux grillades savoureuses et parfumées accompagnées des légumes de saison du marché. Vous pourrez satisfaire votre gourmandise par les pâtisseries maison, un vrai régal !</p>
<p>Situé dans le charmant village de St-Gédéon, la <a title="lac-saint-jean_microbrasserie_lac" href="http://www.microdulac.com/?section=bieres" target="_blank">Microbrasserie du Lac St-Jean</a> vous convie dans un endroit des plus sympathiques pour un rendez-vous riche en saveurs.</p>
<p><a title="Auberge_Presbytère_Mont_Lac-Vert" href="http://www.aubergepresbytere.com/" target="_blank">L’auberge du Presbytère Mont Lac-Vert</a> vous accueille dans un décor enchanteur d’autrefois. Située à deux pas du  Mont Lac-Vert, la famille Bilodeau se fera un plaisir de vous faire découvrir la région. Après une journée en motoneige, vous apprécierez le confort des chambres et une cuisine raffinée.</p>
<p>L’<a title="lac-saint-jean_aubergedu31" href="http://www.aubergedu31.com/" target="_blank">auberge du KM 31</a> vous fait vivre une expérience inoubliable en plein air avec son vaste terrain de jeu naturel. Vous aurez tout le confort nécessaire pour vous détendre et découvrir une cuisine aux spécialités du terroir.</p>
<p>Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à consulter la section <a title="Destination Motoneige Tourisme Alma" href="http://www.tourismealma.com/destination_motoneige.html">destination motoneige</a> du site de Tourisme Alma Lac-Saint-Jean.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Le gîte : une nouvelle façon de voyager</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/le-gite-une-nouvelle-facon-de-voyager/</link>
		<comments>http://blog.tourismealma.com/tourisme/le-gite-une-nouvelle-facon-de-voyager/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 29 Sep 2009 19:43:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

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		<description><![CDATA[
Partir en vacances dans un gîte est une des meilleures façons de découvrir la nature. De plus en plus réputé, le gîte devient très apprécié pour des vacances en famille ou pour le tourisme d’affaire. Si vous désirez vous ressourcer et profiter des grands espaces naturels, vous allez apprécier la formule gîte ! Voici une [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-189" title="giîte_Lac_Saint_Jean" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/gite1.jpg" alt="giîte_Lac_Saint_Jean" width="430" height="323" /></p>
<p style="text-align: left;">Partir en vacances dans un gîte est une des meilleures façons de découvrir la nature. De plus en plus réputé, le gîte devient très apprécié pour des vacances en famille ou pour le <a title="tourisme Alma_tourisme affaire" href="http://www.tourismealma.com/bureau_congres.html" target="_blank">tourisme d’affaire</a>. Si vous désirez vous ressourcer et profiter des grands espaces naturels, vous allez apprécier la formule gîte ! Voici une sélection de gîtes à découvrir dans la région du Lac Saint-Jean.<br />
<span id="more-188"></span></p>
<p style="text-align: left;">Un gîte est une résidence meublée, dotée de plusieurs chambres, d&#8217;une cuisine, d&#8217;un salon/salle à manger et de sanitaires privés. Le gîte assure un service de petit-déjeuner auprès de ses clients. Les repas du midi et du soir ne font pas partis des prestations du gîte. L’accueil est souvent très chaleureux et vous pouvez prendre le temps de discuter avec le personnel qui se fera un plaisir de vous renseigner sur les activités à faire dans la région et les lieux insolites à découvrir. Des randonnées pédestres, équestres ou même cyclistes peuvent être organisées.</p>
<p><strong>Le Gîte du Pont Flottant : pour des vacances en famille</strong></p>
<p style="text-align: left;"><!--more--><img class="aligncenter size-full wp-image-192" title="gite_pont_flottant" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/gite_pont_flottant.jpg" alt="gite_pont_flottant" width="450" height="338" /></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-191" title="gite_pont_flottant_chambre" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/gite_pont_flottant_chambre.jpg" alt="gite_pont_flottant_chambre" width="275" height="206" /><br />
Construit au creux d&#8217;une petite vallée près du lac Kénogamichiche, le <a title="gîte_pont_flottant" href="http://www.gitedupontflottant.com/" target="_blank">Gîte du Pont Flottant</a> est situé à Hébertville dans la région du Lac Saint-Jean. Les hôtes du gîte se feront un plaisir de vous accueillir. Un endroit paisible propice à la détente. Les chambres sont douillettes et coquettes au prix de $85 la nuitée pour deux personnes avec petit déjeuner traditionnel. Le gîte a reçu la mention spéciale du jury Hébergement Gîte au Grand prix du tourisme québécois 2009</p>
<p><strong>Gîte la Nymphe des eaux : pour des vacances romantiques</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-193" title="gite_nymphe_des_eaux" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/gite_nymphe_des_eaux.jpg" alt="gite_nymphe_des_eaux" width="450" height="338" /><br />
Situé dans la ville de Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, le gîte <a title="Gîte_la_Nymphe_des_eaux" href="http://www.nymphedeseaux.ca/fr/visite1.htm" target="_blank">la Nymphe des eaux</a> vous accueille dans un décor champêtre où hospitalité et convivialité font le charme de la maison. Construite au début du XXème siècle, cette habitation de prestige se compose d’une dizaine de chambres au décor romantique. Un endroit idéal pour des vacances en amoureux. Les tarifs sont compris entre $110 et $140.</p>
<p><strong>Le gîte Alma toit : pour des vacances entre amis</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-194" title="almatoit" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/almatoit.jpg" alt="almatoit" width="350" height="253" /><br />
Le gîte <a title="Gîte_Almatoit" href="http://almatoit.com/fr/" target="_blank">Almatoit</a>, situé sur l’Île d’Alma, est un véritable havre de paix, cette maison authentique se compose de cinq chambres. Vous aurez une vue imprenable sur le jardin composé des plus beaux arbres d’Alma : tilleul, frênes, mélèzes et érables. Le potager et le verger font le charme de cet espace naturel. À quelques mètres du gîte se trouve un circuit cyclable qui vous mènera à la Véloroute des Bleuets, le gîte est se trouve à quelques minutes à pied du centre-ville. Côté tarif, comptez entre $65 et $80 la chambre pour deux personnes.</p>
<p style="text-align: left;">Il s&#8217;agit là d&#8217;une sélection des<a title="tourisme Alma_gîtes" href="http://www.tourismealma.com/gites.html" target="_blank"> gîtes</a>, la région du Lac Saint-Jean en acceuille beaucoup d&#8217;autres.</p>
<p style="text-align: left;">Le gîte est une branche du tourisme d’affaire qui valorise la transmission du patrimoine et les traditions rurales. C’est une des meilleures façons pour s’imprégner de la culture locale.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Profitez de l’été indien</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/profitez-de-l%e2%80%99ete-indien/</link>
		<comments>http://blog.tourismealma.com/tourisme/profitez-de-l%e2%80%99ete-indien/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 24 Sep 2009 20:37:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

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		<description><![CDATA[
L’automne est une des saisons les plus agréables au Canada notamment pendant le période de l’été indien. Après les chaudes journées d’été et avant les longues soirées d’hiver, l’automne n’a pas fini de nous surprendre.
L’été indien ou l’été des Indiens (d’Amérique) commence en octobre ou début novembre, une fois les premières gelées de l’automne passées. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-186" title="quebec_été_indien" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/quebec2.jpg" alt="quebec_été_indien" width="436" height="328" /></p>
<p>L’automne est une des saisons les plus agréables au Canada notamment pendant le période de l’été indien. Après les chaudes journées d’été et avant les longues soirées d’hiver, l’automne n’a pas fini de nous surprendre.</p>
<p><span id="more-175"></span>L’<a title="Été_indien" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89t%C3%A9_indien" target="_blank">été indien</a> ou l’été des Indiens (d’Amérique) commence en octobre ou début novembre, une fois les premières gelées de l’automne passées. C’est une des plus belles périodes pour visiter la région dans le cadre d’un <a title="tourisme Alma_tourisme affaires" href="http://www.tourismealma.com/bureau_congres.html" target="_blank">tourisme d’affaire</a>. On y découvre une nature splendide, les feuilles des arbres revêtent des teintes orangées, les températures se radoucissent et les jours rallongent le temps d’une semaine.</p>
<p><strong>L e Lac Saint-Jean</strong> est une mer intérieure d&#8217;une superficie de plus de 1000 kilomètres carrés. <a title="Jacque_Cartier" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Jacques_Cartier" target="_blank">Jacques Cartier </a>considérait cette région comme un véritable royaume. Elle est devenue une des destinations les plus prisée du Québec, son accueil est des plus chaleureux. En effet, les Jeanois, les habitants du Lac Saint-Jean, sont parfois appelés <em>«</em>les bleuets», un fruit proche de la myrtille qui se trouve en abondance dans cette région.</p>
<p>Le Lac-Saint-Jean est reconnu pour ses activités touristiques telles que le Zoo «Sauvage» de Saint-Félicien, le Village historique de Val-Jalbert et ses plages paisibles aux loisirs nautiques.</p>
<p><strong>Le Zoo «Sauvage» de Saint-Félicien</strong></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-177" title="zoo-sauvage-saint-félicien" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/zoo-sauvage.jpg" alt="zoo-sauvage-saint-félicien" width="400" height="284" /></p>
<p>Ce zoo sauvage compte plus de 1000 espèces animales qui évoluent dans de grands espaces naturels. Une partie de la visite se fait à bord d’un train grillagé, les hommes sont en cage, les animaux en liberté. Des randonnées pédestres sont accessibles à toute la famille pour explorer la flore et la faune nordiques. La <a title="Zoo_saint_félicien" href=" http://www.borealie.org/page_ete.php?id=71#" target="_blank">hutte des castors</a> fait partie des visites incontournables pour le tourisme d&#8217;affaire.</p>
<p><strong>Le Village historique de Val-Jalbert</strong></p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-178" title="village_historique_de_val_jalbert_1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/village_historique_de_val_jalbert_1.jpg" alt="village_historique_de_val_jalbert_1" width="320" height="240" /></p>
<p>Ce village est un véritable <a title="Village_Val_Jabert" href="http://www.bonjourquebec.com/qc-fr/repertoire-attraits/site-thematique/village-historique-de-val-jalbert_2258322.html" target="_blank">musée en plein air</a>, la ballade se fait à pied, des animations sont organisées dans la rue avec des costumes d’époque. La chute Ouiatchouan aussi appelée la «rivière aux eaux claires» est une découverte splendide, les trombes d&#8217;eau de 72 mètres de hauteur sont, selon certains, plus hautes que les chutes du Niagara.</p>
<p><strong>Les activités sportives</strong></p>
<p style="text-align: left;"><img class="aligncenter size-full wp-image-179" title="ete-indien1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/ete-indien1.jpg" alt="ete-indien1" width="512" height="343" /><br />
Le Lac St-Jean offre des plages magnifiques avec ses 210 kilomètres de rives. Les<a title="tourisme Alma_loisirs nautiques" href="http://www.tourismealma.com/experience_fil_eau.html" target="_blank"> loisirs nautiques</a> sont nombreuses pendant l’été. Il est très agréable de se balader le long de la plage et d’admirer le splendide paysage. La nature présente ses plus beaux aspects pendant l’été indien, l’eau risque d’être froide, la baignade sera difficile à cette période.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Les règles d’or pour réussir votre congrès</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/les-regles-d%e2%80%99or-pour-reussir-votre-congres/</link>
		<comments>http://blog.tourismealma.com/tourisme/les-regles-d%e2%80%99or-pour-reussir-votre-congres/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 18 Sep 2009 19:09:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

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		<description><![CDATA[
L’organisation d’un congrès ou d’un colloque est une activité des plus difficiles car de nombreux intervenants rentrent en compte : conférenciers, exposants, participants, organisateurs, commanditaires, … La gestion d’un événement de telle envergure demande du temps et de l’organisation. Certaines entreprises font appel à des agences spécialisées, d’autres le font à l’interne, voici les cinq [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-167" title="evenement-entreprise1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/evenement-entreprise1.jpg" alt="evenement-entreprise1" width="512" height="323" /></p>
<p>L’<a title="Organiser_événement" href="http://www.france-congres.org/pdf/28092006145548fiche-recherche-partenaires-.pdf" target="_blank">organisation d’un congrès</a> ou d’un colloque est une activité des plus difficiles car de nombreux intervenants rentrent en compte : conférenciers, exposants, participants, organisateurs, commanditaires, … La gestion d’un événement de telle envergure demande du temps et de l’organisation. Certaines entreprises font appel à des agences spécialisées, d’autres le font à l’interne, voici les cinq règles d’or pour bien réussir pour que votre congrès soit des plus réussis.<br />
<span id="more-166"></span><strong></strong></p>
<p><strong>Règle n°1 : la nature de l’événement</strong><br />
Un congrès est un événement organisé pour les ans. Il permet à l’entreprise de réunir ses clients ainsi que les professionnels de l’industrie afin de débattre et de discuter autour d’une thématique bien précise. L’événement doit commencer le matin et se finir en fin d’après-midi. Des conférences et tables rondes sont au programme ainsi qu’un cocktail de clôture. Chaque conférence doit être entrecoupées de pauses afin d’offrir des collations aux participants (breuvages, boissons chaudes et viennoiseries). Des activités doivent être organisées de façon à détendre les participants durant la pause déjeuner et le cocktail de clôture.<br />
Il est important de bien déterminer la nature de l’événement, cela influera sur le lieu, le choix des commandites et les activités qui seront proposées.</p>
<p><strong>Règle n°2 : le choix du lieu</strong><br />
L’endroit du congrès est un élément essentiel à sa réussite. Si vous optez pour le centre-ville, veillez à bien vous renseigner sur l’agencement de la salle. Il faut que celle-ci dispose d’un équipement technique de qualité (Wifi, micro, écrans, branchements laptop…), la salle doit être confortable et son espace suffisamment grand.</p>
<p>Le nombre de participants influencera sur le choix du lieu, veillez à ne pas opter pour une salle trop grande si vous êtes en petit nombre. Le lieu doit être équipé d’une autre salle où vous servirez le repas du midi ainsi que le cocktail du soir. Le lieu doit être facile d’accès, en métro ou en bus, ainsi qu’en voiture, des stationnements doivent être à proximité de façon à ce que les participants puissent s’y rendre en voiture.<br />
<img class="aligncenter size-medium wp-image-168" title="lac_saint_jean" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/lac_saint_jean-300x204.jpg" alt="lac_saint_jean" width="300" height="204" /></p>
<p>Autre choix que le centre-ville, la campagne. L’<a title="tourisme Alma_organisation congrès" href="http://www.tourismealma.com/bureau_congres.html" target="_blank">organisation de congrès</a> à l’extérieur de la ville devient de plus en plus tendance. La nature, la verdure, le calme seront au rendez-vous. Vos participants pourront pleinement se ressourcer. Selon la distance du lieu, vous pouvez affréter un bus afin de conduire les participants au lieu du congrès.</p>
<p><strong>Règle n°3 : le choix des commanditaires</strong><br />
L’organisation d’un congrès requiert un certain montant. La plupart des compagnies consacrent un budget à cet effet. Afin de limiter les coûts, il est judicieux de démarcher des commanditaires. La nature des commandites peut être diverse : le traiteur, les animations, le cocktail, des stands… En effet, selon la nature de votre événement et la notoriété de votre compagnie, vous pouvez obtenir des rabais ou la gratuité sur certains produits en échange d’une visibilité. Par exemple, pour un congrès en pharmacie, des ententes peuvent être signées avec un service de traiteur afin de commanditer l’événement. De plus, la vente de stands peut être une source de revenus intéressante.<br />
Ne négligez rien en termes de commandites, plus vous en aurez, moindre seront les coûts relatifs à votre événement.</p>
<p><strong>Règle n°4 : le choix d’une équipe dynamique</strong><br />
L’organisation d’un tel événement ne se fait pas tout seul. Il y a certes une personne qui porte le projet et les responsabilités, d’autres ressources humaines sont nécessaires. L’équipe peut être plus ou moins grande selon l’ampleur de l’événement.</p>
<p>Mobilisez une personne à plein temps sur les demandes de commandites, une autre pour l’élaboration de supports visuels (affiches, flyers, programme, site internet…), une personne pour la logistique ainsi qu’une autre responsable des relations publiques (médias, professionnels de l’industrie, conférenciers…) et de la recherche de contenu.<br />
Il n’y a pas de recettes miracles pour réussir son congrès. Il faut que l’équipe que vous constituerez soit soudée et dynamique.</p>
<p>Le jour de l’événement vous aurez besoin de ressources supplémentaires telles que des hôtesses d’accueil et des serveurs, si votre budget est limité, n’hésitez pas à faire appel à votre entourage et leur offrir en échange d’une contribution bénévole, des certificats-cadeaux et autres…<br />
<strong>Règle n°5 : Évitez le stress</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong></strong><br />
<img class="aligncenter size-full wp-image-169" title="stress" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/stress.jpg" alt="stress" width="240" height="304" /></p>
<p style="text-align: left;">Un congrès s’organise plusieurs mois voir une année à l’avance. Il est primordial d’établir en amont un plan d’actions où vous mentionnerez vos deadlines et les actions que vous devrez accomplir. Les mois passent vite, une semaine avant l’événement vous allez commencer à ne plus savoir où donner de la tête. Il faut faire preuve d’un sens de l’organisation irréprochable. Il faut aussi savoir <a title="Gérer_son_stress" href="http://www.doctissimo.fr/html/psychologie/stress_angoisse/sommaire_stress.htm" target="_blank">gérer son stress</a> et ne pas sembler être submergé. Il arrive souvent des mauvaises surprises : un conférencier qui annule à la dernière minute, un micro qui tombe en panne… Essayez de rester calme et gardez le sourire.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<title>Le top 5 des endroits les plus réputés en matière d’écotourisme</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Sep 2009 21:48:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

		<category><![CDATA[écotourisme]]></category>

		<category><![CDATA[tourisme d'affaire]]></category>

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		<description><![CDATA[Se mettre au vert, c’est être dans la tendance actuelle. Le vert fait référence à la nature et donc au respect de l’environnement. Le concept écotourisme se développe, plus qu’un tourisme d&#8217;affaires ou une mode, c’est un véritable état d’esprit. Voici la liste des 5 destinations les plus réputées en matière d’écotourisme :
Le Pantanal au [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: left;">Se mettre au vert, c’est être dans la tendance actuelle. Le vert fait référence à la nature et donc au respect de l’environnement. Le concept écotourisme se développe, plus qu’un tourisme d&#8217;affaires ou une mode, c’est un véritable état d’esprit. Voici la liste des 5 destinations les plus réputées en matière d’écotourisme :</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Le Pantanal au Brésil : un paradis écologique</strong></p>
<p style="text-align: left;">Le Pantanal est la troisième réserve environnementale au monde. C’est un des lieux phares de l’écotourisme grâce à la richesse de son écosystème. Le <a title="parc_national_pantanal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_national_du_Pantanal_Matogrossense" target="_blank">parc National</a> du Pantanal a pour objectif de protéger et de préserver les écosystèmes de la région avec ses 136.028 hectares de superficie. Il a été reconnu comme réserve de la biosphère mondiale par l´<a title="UNESCO_Pantanal" href="http://portal.unesco.org/fr/ev.php-URL_ID=29009&amp;URL_DO=DO_TOPIC&amp;URL_SECTION=201.html" target="_blank">UNESCO</a>.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-143 aligncenter" title="pantanal_2" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/pantanal_2.jpg" alt="pantanal_2" width="415" height="332" /></p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-144" title="pantanal_11" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/pantanal_11.jpg" alt="pantanal_11" width="440" height="299" /></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Kerala en Inde : un véritable havre de paix</strong><br />
L’état du Kerala, situé sur la côte sud-ouest de l&#8217;Inde, est souvent surnommé le « Pays de Dieu ». Les éléphants, bisons et sangliers se déplacent librement dans le sanctuaire de faune du lac Periyar. Des écosystèmes qui étaient autrefois menacés, sont désormais protégés, <a title="Thenmala_Inde" href="http://www.thenmalaecotourism.com/" target="_blank">Thenmala</a> est la première destination écotouristique de l’Inde.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-147 alignnone" title="periyarelephants1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/periyarelephants1.jpg" alt="periyarelephants1" width="336" height="198" /></p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-medium wp-image-145" title="perivar_landscape" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/perivar_landscape-300x225.jpg" alt="perivar_landscape" width="300" height="225" /></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: left;"><strong>Le Kenya : un écosystème de toute beauté</strong><br />
Connu pour sa savane grouillant de lions et d&#8217;éléphants, le Kenya est aussi réputé pour son incroyable écosystème protégé dans plus de 50 parcs nationaux. Le <a title="UNESCO_Mont_Kenya" href="http://whc.unesco.org/fr/list/800" target="_blank">Mont Kenya</a> est l’un des plus beaux parcs, situé au centre du Kenya. Avec une altitude de 5 199 mètres, c&#8217;est le deuxième plus haut sommet d&#8217;Afrique après le Kilimandjaro.<br />
L&#8217;ascension du Mont Kenya est réservée aux alpinistes ou aux randonneurs confirmés : comptez 9 heures de marche, un endroit pas accessible à tout le monde !</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-148" title="mont-kenya-1" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-kenya-1.jpg" alt="mont-kenya-1" width="378" height="251" /></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: center;"><strong><img class="size-full wp-image-149 alignnone" title="mont-kenya-2" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/mont-kenya-2.jpg" alt="mont-kenya-2" width="413" height="333" /></strong></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: left;"><strong>Wood Buffalo au Canada : un des plus grands parcs au monde</strong><br />
Randonneurs, aventuriers et amoureux de la nature apprécieront l&#8217;abondance des parcs au Canada, notamment le <a title="Wood_Buffalo_Park" href="http://www.pc.gc.ca/pn-np/nt/woodbuffalo/natcul/natcul1_f.asp" target="_blank">Wood Buffalo park</a>, l&#8217;un des plus grands parcs du pays et du monde. Créé en 1922 pour protéger les derniers troupeaux de bisons du nord du Canada, il protège aujourd’hui une faune et flore des plus riches du monde.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-151" title="wood-buffalo_2" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/wood-buffalo_2.jpg" alt="wood-buffalo_2" width="330" height="260" /></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: center;"><img class="size-full wp-image-152 alignnone" title="buffalo" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/buffalo.jpg" alt="buffalo" width="320" height="240" /></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Les fjords : une visite incontournable de la Norvège</strong><br />
Les fjords font la beauté des paysages norvégiens : montagnes enneigées, cascades et chutes d’eaux, la Norvège regorge de trésors naturels. De nombreux petits villages de pêcheurs sont à découvrir. La<a title="ambassade_tourisme_Norvège" href="http://www.norvege.no/info/embassy.htm" target="_blank"> Norvège</a> est le chef de file sur les questions environnementales, elle a pris soin de protéger son littoral.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-153" title="fjords" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/fjords.jpg" alt="fjords" width="345" height="231" /></p>
<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-full wp-image-154" title="norvege_5" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/norvege_5.jpg" alt="norvege_5" width="360" height="284" /></p>
<p style="text-align: left;">Les visiteurs doivent aussi faire leur part écologique en visitant ces régions. Voyage vert c’est veiller à ce que ces lieux restent intactes pendant de nombreuses années à venir, telle est la priorité principale de <a title="Écotourisme" href="http://www.tourismealma.com/" target="_blank">l&#8217;écotourisme</a>.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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		<title>La tendance des entreprises est de se mettre au vert</title>
		<link>http://blog.tourismealma.com/tourisme/la-tendance-des-entreprises-est-de-se-mettre-au-vert/</link>
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		<pubDate>Mon, 24 Aug 2009 16:46:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexandra</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Tourisme]]></category>

		<category><![CDATA[congrès]]></category>

		<category><![CDATA[écologie]]></category>

		<category><![CDATA[nature]]></category>

		<category><![CDATA[organisation]]></category>

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		<description><![CDATA[
Le vert est une couleur à laquelle on ne pense pas forcément lors de l’organisation d&#8217;un congrès, d&#8217;un colloque ou d&#8217;une convention, pourtant, on devrait y réfléchir à deux fois. En effet, plus le cadre sera accueillant et dépaysant, plus l’événement sera apprécié et meilleures seront le rendement et la concentration des participants. Soyez créatifs [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-123" src="http://blog.tourismealma.com/wp-content/ete-indien-350499.jpg" alt="ete-indien-350499" width="460" height="306" /></p>
<p>Le vert est une couleur à laquelle on ne pense pas forcément lors de l’<a title="Toursime_alma" href="http://www.tourismealma.com/activites_para_congres.html" target="_blank">organisation d&#8217;un congrès</a>, d&#8217;un colloque ou d&#8217;une convention, pourtant, on devrait y réfléchir à deux fois. En effet, plus le cadre sera accueillant et dépaysant, plus l’événement sera apprécié et meilleures seront le rendement et la concentration des participants. Soyez créatifs et innovants, faites comme tout le monde, mettez du vert dans vos manifestations professionnelles.</p>
<p>La ville est souvent synonyme de bruit, de pollution et de stress. Les semaines sont fatigantes entre le travail, les transports, les embouteillages sans parler de la vie de famille, il faut attendre d’être en congé ou en fin de semaine pour pouvoir s’évader en pleine nature. Se ressourcer, se détendre, faire le plein d’énergie, tels sont les principales vertus de la nature.</p>
<p>Les <a title="fonds_recherche_sur_la_nature" href="http://www.fqrnt.gouv.qc.ca/" target="_blank">grands espaces verts</a> ne sont pas souvent associés aux manifestations professionnelles et pourtant rien n’est plus bénéfique de l’organisation d’un congrès dans un endroit calme et naturel. La région du Québec regorge de ressources naturelles, quelques heures de route suffisent pour les découvrir. Faites entrer la nature dans<a title="citoyens_pour_la_nature" href="http://www.citoyenspourlanature.com/fr/accueil/index.asp" target="_blank"> votre quotidien</a>, tel est le slogan de nombreuses compagnies qui adoptent de plus en plus un message vert.</p>
<p>Les services marketing sont les premiers à avoir saisi l’importance du développement durable. Du sport à l’alimentation, de l’automobile à l’énergie, nombreuses sont les campagnes publicitaires vantant le caractère vert des produits. Dans un contexte de saturation de marché, les entreprises sont plus compétitives que jamais. En plus de leurs produits, elles visent à développer leur image de marque. Celle-ci doit être écologique et éthique. Pour que votre compagnie se démarque et que le message qu&#8217;elle véhicule soit cohérent, vous devez mettre du vert pas seulement dans vos publicités mais aussi dans vos événements.</p>
<p>Quoi de mieux que de proposer à vos clients, un congrès dans une salle toute équipée située en pleine campagne où des activités seront organisées, au programme : visite des fermes du village pour y déguster leurs savoureux produits du terroir, un souvenir inoubliable pour maintenir votre image marque.</p>
<p>Post from: <a href="http://blog.tourismealma.com">Alma Tourisme</a></p>
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